Welkom bij SpeckBosch
In onze hoevewinkel vindt u dagverse producten recht van het land: sappig fruit en seizoensgroenten, andere streekproducten.
We oogsten nu TOMATEN, COURGETTE, KOMKOMMER, AUBERGINE, RODE PUNT PAPRIKA, PETERSELIE, SLA! Een aantal wintergroenten zoals POMPOEN en PREI zijn ondertussen ook verkrijgbaar.
De PEREN (Conference, Doyenne en Durondeau) zijn geoogst en verkrijgbaar in de winkel!
Ook de APPEL-oogst is goed gevorderd: Er is Zari, Elstar, Golden, Jonagold, Jonagored, Pinova en Greeny verkrijgbaar.
OPENINGSUREN HOEVEWINKEL
September 2026: woensdag (9u - 18u) - vrijdag (13u - 18u) & zaterdag (9u - 18u)
De meerderheid van de verse producten is zelf geteeld. Sommige producten zoals witloof, rode biet en aardappelen kopen we aan via onze buurboeren. Je zal bij ons enkel lokale producten vinden.
Wat je alvast kan verwachten bij een bezoek aan onze hoevewinkel:
FRUIT
Verscheidenheid aan appelen:
Zomerappelen: Delbare, Sissired en Apache
Jonagold, Jonagored en Vivista
Elstar en Zari
Golden, Greeny, een klein beetje Cox en Pinova
Vers geoogste peren: Conference, Doyenne en Durondeau
Er is een continu aanbod van zuivere appelsappen, zoals:
Jonagold - Elstar - Boskoop en zure vriendjes - Cox - Appel & limoen - Appel & peer - Appel & kriek - Appel & cassis - Appel & rode biet - Peer & kweepeer & gember
Andere verwerkte producten van eigen fruit: stroop & cider
GROENTEN
Sla
Courgette
Rode biet
Komkommer
Aubergine
Peterselie
Munt
AARDAPPELEN te verkrijgen: Bintje en Charlotte!
VLEES en EIEREN
In de winkel vind je het vlees terug van onze begrazingsschapen en - geiten. Je vindt er producten zoals Mergueze worsten, chipolata, boerenworst, gehakt, lamskroontjes, gebraad, koteletten, schenkels, ragout. Al deze producten zijn diepgevroren.
Onze leghennen scharrelen in de boomgaard en helpen zo mee om het gras kort te houden, ze eten valappels en groenten resten. Met als resultaat: heerlijke eitjes van gelukkige kippen. Je kan ze kopen in de hoevewinkel.
We werken ook graag samen met onze buren en we laten onze producten ook verwerken tot ambachtelijke lekkernijen: honing van onze bijenkasten geoogst door imker Pol; bakbloem & -meel van Maalderij Lambrechts.
Wij geloven in lokaal, eerlijk en duurzaam – en dat proeft u bij elke hap.
Kom langs, ontdek de charme van het boerenleven, en laat u verrassen door de kwaliteit en het vakmanschap van onze streekproducten.
Tot snel op de hoeve!